Riesling grand cru Alsace Bruderthal 2018

14,00 €

Idéal pour apéritifs/entrées : Huîtres, crustacés
Plats : Poissons à chair délicate (turbot, Saint-pierre …), caviar, fruits de mer

Bouteille :75 cl
Alcool :13%

Description

Comment le servir ?

Service :8°C à 12°C
Carafage : Possible
Apéritifs/Entrées : Huîtres, crustacés
Plats : Poissons à chair délicate (turbot, Saint-pierre …), caviar, fruits de mer

Infos sur le vin :

Région : Alsace
Appellation : AOC Alsace Grand Cru
Couleur :Blanc
Cépages : 100% Riesling
Culture : Agriculture Biologique
Contenance :75 cl
Alcool :13%
Sulfite : Oui
Garde : 2 à 10 ans

Dégustation :

Oeil : Jaune paille, brillante et limpide
Nez : Nez intense d'agrumes mûrs et d'amande amère, teinté de minéralité
Bouche : Vin sec, palais ample en attaque, acidulé, assez long, marqué en finale par un retour de la minéralité.